Premier jour à Koh Tao

Après un long périple depuis Sukhothaï, nous voici à 5h du matin au port de Chumpon, attendant notre bateau pour Koh Tao

 

Cette attente, nous a permis de voir le jour se lever

 

 

Voici donc notre bateau

Nous voilà sur l'ile

 

Et voilà la vue que nous avons depuis le balcon de notre hotel

L'eau est délicieuse

 

 

 

Le soir, une bonne grillade au bord de la mer, pour reprendre des forces

 

 

 

 

Demain nous vous mettrons d'autres trés belles photos, de plage paradisiaque!!!

Sukhothaï

Dernière étape de notre visite du nord de la Thaïlande: Sukhothaï

Sukhothaï est la première capitale du Siam, fondée en 1238 et mettant fin au règne khmer d'Angkor Wat. Sukhothaï a été inscrite en 1991 au patrimoine mondiale de l'humanité.

 Voilà ce qui était l'une des partis de l'ancienne ville à son époque (reproduite par ordinateur)

Nous nous sommes balladés dans les ruines du parc historique.

 

A l'époque déjà, les budhas prenaient une grande place dans la vie des thaïlandais.

 

 

Moment détente au bord de l'eau...

 

 .... un cadre qui explique les nombreux moustiques,.

on a aussi croisés quelques grenouilles.

 

 

 

Pour le diner,  Khaled a essayé la fondue thaïlandaise en rendant hommage à la fondue bourguignonne.

Demain, on reprend la route pour le sud et ses plages, prochains post d'ici quelques jours...

Portez vous bien

Chiang Maï jour 2

Nous commençons cette nouvelle page en donnant la réponse au quizz:

Il s'agit des toilettes du temple.

Durant cette nouvelle journée, nous avons décidé de nous initier à la cuisine thaïlandaise

Nous avons donc commencé par visiter un marché traditionnel pour y trouver les produits nécessaire à l'élaboration des recettes

 

Il s'agit de gingembre

 

En rouge, les fameux "dragon's fruits"

 

 

Une bonne grillade. MMmmm

 

Après tout ca, nous sommes donc prêt à passer aux choses sérieuses

 

La tenue de chef

 

 

Après la théorie, la pratique

Voici nos premiers pad thaï, plutôt réussi!!!

Maintenant, passons aux nems au poulet

Ca vous plait? C'est moi qui l'ai fait!!!

Soupe au poulet et lait de coco

Enfin, préparation de pâte de curry vert. Ca pique!!!

 

 

 

Poulet au curry vert.

Et bon appétit bien sûr...

Chiang Mai jour 1

Leves a 6h pour prendre notre bus en direction de Chiang Mai

Big Up Jeremy

Apres 3 longues heures de route, nous prenons d assaut la piscine de l hotel

On prend le soleil!!!

Le soir, nous visitons le night bazar de la ville

Nous terminons en souhaitant un joyeux anniversaire a Adell.

On pensera a toi a Las Vegas!!!